4-metylumbelliferyl-beta-D-glukopyranosid CAS:18997-57-4

Effekten av 4-Methylumbelliferyl-beta-D-glucopyranoside (MUG) är att fungera som ett substrat för enzymet beta-glukosidas.Detta enzym klyver den glukosidiska bindningen av MUG, vilket resulterar i frisättning av 4-Methylumbelliferon (4-MU). Tillämpningen av MUG är främst inom området mikrobiologi, specifikt för detektion och identifiering av beta-glukosidasproducerande bakterier.MUG används ofta för att påvisa Escherichia coli (E. coli) i vatten- och matprover.E. coli har enzymet beta-glukosidas, som kan hydrolysera MUG och producera en fluorescerande signal i närvaro av ultraviolett (UV) ljus. Den fluorescerande egenskapen hos 4-MU möjliggör enkel detektering och kvantifiering.När MUG-substratet hydrolyseras avger den genererade 4-MU en blå fluorescens, vilket underlättar identifieringen av bakterier som har beta-glukosidasaktivitet.Denna metod används ofta vid miljöövervakning och livsmedelssäkerhetstester, eftersom den ger ett snabbt och känsligt sätt att upptäcka bakteriell kontaminering. Utöver dess tillämpning inom mikrobiologi kan MUG också användas för att studera aktiviteten och hämningen av beta-glukosidas i biokemi och molekylärbiologisk forskning.Dess fluorescens möjliggör mätning av enzymkinetik och kan användas för att screena för potentiella hämmare eller aktivatorer av beta-glukosidasaktivitet. Sammantaget är MUG en mångsidig förening som finner utbredd tillämpning inom områdena mikrobiologi, biokemi och molekylärbiologi för detektion. av beta-glukosidasaktivitet och identifiering av bakterier som producerar detta enzym.