L-karnitin, även känd som L-karnitin och vitamin BT, den kemiska formeln är C7H15NO3, det kemiska namnet är (R)-3-karboxyl-2-hydroxi-n, N, n-trimetylammoniumpropionathydroxid inre salt, och representativt läkemedel är L-karnitin.Det är en sorts aminosyra som främjar omvandlingen av fett till energi.