Syraproteas CAS: 9025-49-4

Proteas är en typ av hydrolas som bryter peptidbindningar. Det har ett brett användningsområde och är ett av de viktigaste industriella enzympreparaten. Det verkar på protein och sönderdelar det till peptoner, peptider och fria aminosyror och används huvudsakligen inom livsmedels-, foder-, läder-, medicin- och bryggeriindustrin..

Beställ eller begär offert

Produktinformation

Produktetiketter

Tillämpning och effekt

1. Livsmedelsindustrin

Används som stärkelsemodifierare i livsmedelsbearbetning. De förbättrade mjölprodukterna används i bröd, kakor, skinkkorvar etc., vilket förbättrar produkternas smak och näringsvärde.

2. Alkoholindustrin

Vid vinjäsning kan den effektivt hydrolysera proteinet i råvarorna, förstöra cellväggsstrukturen mellan råvarorna och förbättra vinutbytet. Samtidigt ökar aminokvävet i mäsken efter proteinhydrolys, vilket främjar jästens tillväxt och reproduktion, förbättrar jäsningshastigheten och förkortar jäsningsperioden.

3. Foderindustrin

Att bryta ner animaliska och växtbaserade proteiner till små peptider och aminosyror i en lätt sur miljö kan komplettera bristen på homologa enzymer hos djur, öka sjukdomsresistensen, förbättra foderutnyttjandet och minska foderkostnaderna.

4. Textil- och läderindustrin

Ett idealiskt enzympreparat för pälsmjukgöring. Används ofta inom läderbearbetning, pälstextil och andra industrier..

Produktprov

Produktförpackning:

Ytterligare information:

Sammansättning	Inte tillämpligt
Analysera	99 %
Utseende	Vitt pulver
CAS-nummer	9025-49-4
Förpackning	25 kg 1000 kg
Hållbarhet	2 år
Lagring	Förvara svalt och torrt
Certifiering	ISO.