D-(+)-Cellobiose CAS: 528-50-7
Substrat för enzymatisk hydrolys: Cellobios fungerar som substrat för cellobiasenzymer, som kan hydrolysera det till glukosmolekyler. Denna enzymatiska hydrolys är ett viktigt steg i omvandlingen av cellulosa till biobränslen som etanol.
Roll i cellulosans nedbrytning: Mikroorganismer, såsom bakterier och svampar, använder cellobios som mellanprodukt under nedbrytningen av cellulosa. Cellobios produceras genom enzymatisk nedbrytning av cellulosa och metaboliseras vidare till glukos, som kan användas som energikälla.
Industriella tillämpningar: På grund av sin avsevärda stabilitet används cellobios i olika industriella tillämpningar. Det används som en komponent i tillväxtmedier för mikroorganismer som producerar enzymer som kan bryta ner cellulosan. Cellobios används också som kolkälla i fermenteringsprocesser för produktion av olika kemikalier och bränslen.
Forskningsverktyg: Cellobiose används ofta som ett forskningsverktyg i studier av kolhydratmetabolism och enzymatiska reaktioner. Det används ofta i biokemiska experiment för att undersöka den specifika aktiviteten och kinetiken hos cellobiasenzymer.
| Sammansättning | C12H22O11 |
| Analysera | 99 % |
| Utseende | Vitt kristallint pulver |
| CAS-nummer | 528-50-7 |
| Förpackning | Liten och skrymmande |
| Hållbarhet | 2 år |
| Lagring | Förvara svalt och torrt |
| Certifiering | ISO. |








