Dextros vattenfri/D-glukos vattenfri CAS: 50-99-7 Tillverkare Leverantör

D(+)-glukos, en kort form av dextroroterande glukos, är en stereoisomer av en glukosmolekyl som är biologiskt aktiv och vars undre kirala kolatom har sin hydroxylgrupp (OH) placerad spatialt till höger. Dess molekyl kan existera i öppen kedjeform (acyklisk) och ringform (cyklisk) och har två isomerer α- och β-. Det är den huvudsakliga energikällan i form av ATP för levande organismer. Det förekommer naturligt och finns i frukter och andra växtdelar i fritt tillstånd. Hos djur uppstår det genom nedbrytning av glykogen i en process som kallas glykogenolys. D-(+)-glukos har använts som standard för uppskattning av totalt socker i hydrolyserad stärkelse med fenol-svavelsyrametoden. Det har också använts vid framställning av flytande medier för odling av vissa jästceller. Dessutom används det terapeutiskt för vätske- och näringsersättning, såsom glukossirap och glukospulver. Det kan erhållas genom enzymatisk klyvning av stärkelse, så det finns flera källor som sockerrör, sockerbetor, majs (majssirap), potatis och vete. Idag används storskalig stärkelsehydrolys för att producera glukos.

Beställ eller begär offert

Produktinformation

Produktetiketter

Tillämpning och effekt

Glukos är det primära bränslet för biologisk respiration. Under matsmältningen bryts komplexa sockerarter och stärkelser ner till glukos (samt fruktos och galaktos) i tunntarmen. Glukos rör sig sedan in i blodomloppet och transporteras till levern där glukos metaboliseras genom en serie biokemiska reaktioner, gemensamt kallade glykolys. Glykolys, nedbrytningen av glukos, sker i de flesta organismer. Vid glykolys är slutprodukten pyruvat. Pyruvatets öde beror på typen av organism och cellulära förhållanden. Hos djur oxideras pyruvat under aeroba förhållanden och producerar koldioxid. Under anaeroba förhållanden produceras laktat hos djur. Detta sker i musklerna hos människor och andra djur. Under ansträngande förhållanden orsakar ansamling av laktat muskeltrötthet och ömhet. Vissa mikroorganismer, såsom jäst, omvandlar under anaeroba förhållanden pyruvat till koldioxid och etanol. Detta är grunden för produktionen av alkohol. Glykolys resulterar också i produktionen av olika intermediärer som används vid syntesen av andra biomolekyler. Beroende på organismen kan glykolysen ta sig olika former, med ett stort antal möjliga produkter och mellanprodukter. Glukos har fuktbindande egenskaper och ger huden en lugnande effekt. Det är ett socker som vanligtvis utvinns genom hydrolys av stärkelse.

Produktprov

Produktförpackning:

Ytterligare information:

Sammansättning	C6H12O6
Analysera	99 %
Utseende	Vitt pulver
CAS-nummer	50-99-7
Förpackning	25 kg
Hållbarhet	2 år
Lagring	Förvara svalt och torrt
Certifiering	ISO.