Galaktooligosackarid (GOS) CAS: 6587-31-1

Galaktooligosackarid (GOS) har ett brett användningsområde inom livsmedels- och dryckesindustrin, läkemedel och spädbarnsnäring. Som prebiotika fungerar GOS som en näringskälla för nyttiga tarmbakterier, vilket kan bidra till att förbättra matsmältningshälsan och stärka immunförsvaret. I modersmjölksersättning tillsätts GOS för att efterlikna de naturliga oligosackariderna som finns i bröstmjölk, vilket främjar en hälsosam tarmflora och potentiellt minskar risken för infektioner. Dessutom används GOS i funktionella livsmedel och kosttillskott för att stödja den allmänna tarmhälsan och förbättra kroppens naturliga mikrobiota. Dess låga sötma och löslighet gör den till en idealisk ingrediens för olika livsmedelsprodukter, inklusive yoghurt, mjölk och näringsbars. Med pågående forskning om dess potentiella hälsofördelar fortsätter GOS att vara en värdefull komponent för att främja det allmänna välbefinnandet och matsmältningsvälbefinnandet.