Natamycin/Pimaricin CAS: 7681-93-8 Tillverkare Leverantör

Pimaricin är en makrocyklisk tetraen som ursprungligen isolerades från Streptomyces natalensis år 1957. Pimaricin uppvisar bredspektrum svampdödande aktivitet mot jäst och filamentösa svampar genom att binda specifikt till ergosterol för att blockera svamptillväxt. Till skillnad från de besläktade polyenerna nystatin och filipin förändrar inte pimaricin plasmamembranets permeabilitet. Pimaricin används inom livsmedelsindustrin för ytbehandling av ostar som mögelhämmare. Natamycin är ett semisyntetiskt polyenantibiotikum. Natamycin är svårlösligt i vatten och penetrerar inte det intakta hornhinneepitelet. Natamycin är det enda svampdödande medlet som är godkänt för användning i ögat och det enda kommersiellt tillgängliga ögonläkemedlet för behandling av svampkeratit. Natamycin, även känt som pimaracin, tillhör polyenfamiljen av antibiotika; (en grupp svampdödande medel som riktar sig mot och binder till eukaryota steroler och specifikt ergosterol), och det är en sekundär metabolit av Streptomyces natalensis.