Propylenglykolalginat (PGA) CAS: 9005-37-2 Tillverkare Leverantör

Propylenglykolalginat är ett gummi som är propylenglykolestern av alginsyra, som utvinns från kelp. Jämfört med natriumalginater har det minskad känslighet för syra och kalciumsalter. Det fungerar i sura system. Det fungerar som ett förtjockningsmedel, stabilisator och emulgeringsmedel i öl, salladsdressingar, sirap och fruktdrycker. Propylenglykolalginat används som ett stabiliserings-, suspenderings-, gelerings- och emulgeringsmedel i orala och topiska farmaceutiska formuleringar. Vanligtvis används en koncentration på 0,3–5 % w/v, även om detta kan variera beroende på den specifika tillämpningen och vilken kvalitet av propylenglykolalginat som används. Propylenglykolalginat används i orala och topiska farmaceutiska formuleringar, kosmetika och livsmedelsprodukter.