Glycin CAS: 56-40-6 Tillverkare Leverantör

Glycin är en icke-essentiell aminosyra som fungerar som ett näringsämne och kosttillskott. Den har en löslighet på 1 g i 4 ml vatten och finns rikligt med kollagen. Den används för att maskera den bittra eftersmaken av sackarin, till exempel i artificiellt sötade läskedrycker. Den fördröjer härskning i fett. Glycin är en aminosyra som används som textureringsmedel i kosmetiska formuleringar. Den utgör cirka 30 procent av kollagenmolekylen. Glycin är en icke-essentiell aminosyra för mänsklig utveckling. Glycin är en hämmande neurotransmittor i ryggmärgen, en allosterisk regulator av NMDA-receptorer. Glycin är inte essentiell för den mänskliga kosten, eftersom den biosyntetiseras i kroppen från aminosyran serin, som i sin tur härrör från 3-fosfoglycerat. Glycin kan användas tillsammans med antacida vid behandling av magsyror, och det kan också inkluderas i aspirinpreparat för att hjälpa till att minska magirritation.