Isomalto-oligosackarid (IMO) CAS: 499-40-1

Isomalto-oligosackarid (IMO) är en typ av löslig fiber som ofta används som ett kalorifattigt sötningsmedel. Den utvinns ur stärkelse och består av korta kedjor av glukosmolekyler. IMO är känd för sina prebiotiska egenskaper, vilket innebär att den kan främja tillväxten av nyttiga bakterier i tarmen. Den används ofta i livsmedelsprodukter som sockerersättning på grund av dess låga kaloriinnehåll och minimala inverkan på blodsockernivåerna.

Beställ eller begär offert

Produktinformation

Produktetiketter

Användning och effekt:

Isomalto-oligosackarid (IMO) har olika tillämpningar inom livsmedels- och dryckesindustrin. Det används ofta som sötningsmedel i produkter som proteinbars, sockerfria godisar och kosttillskott. På grund av sin prebiotiska natur kan IMO också tillsättas i funktionella livsmedel för att förbättra matsmältningshälsan. Dessutom fungerar IMO som ett fyllnadsmedel och kan förbättra konsistensen och munkänslan hos vissa livsmedelsprodukter. Som ett kalorisnålt sötningsmedel med prebiotiska fördelar erbjuder IMO en mångsidig och funktionell ingrediens för att skapa hälsosammare matalternativ.

Produktprov:

Produktförpackning:

Ytterligare information:

Sammansättning	C12H22O11
Analysera	99 %
Utseende	Vitt pulver
CAS-nummer	499-40-1
Förpackning	25 kg
Hållbarhet	2 år
Lagring	Förvara svalt och torrt
Certifiering	ISO.