-
Askorbylpalmitat CAS: 137-66-6 Tillverkare Leverantör
Askorbylpalmitat är ett lipofilt derivat av askorbinsyra med antioxidant och antiproliferativ aktivitet. Det eliminerar hydroxylradikaler i cellfria tester. Askorbylpalmitat (0,01 %) minskar hastigheten för autooxidation av sojaböns-, safflor-, solros-, jordnöts- och majsolja. Det hämmar ökningar av epidermal ornitindekarboxylasaktivitet och DNA-syntes inducerad av forbol-12-myristat-13-acetat (TPA; ) hos möss på ett koncentrationsberoende sätt vid topikal applicering.
-
Kaliumkarbonat CAS: 584-08-7 Tillverkare Leverantör
Kaliumkarbonat, även känt som potash eller pärlaska, framträder som ett vitt pulver eller en färglös fast kristall med salt smak och sönderfallsförmåga. Det kan lösas i vatten för att bilda en starkt alkalisk lösning. Det är dock olösligt i organiska lösningsmedel som etanol. Det har ett brett användningsområde. Det kan till exempel användas som torkmedel, buffrande medel och kaliumkälla i laboratorier. Det kan också användas för tillverkning av brandsläckare, tvål, glas och avhärdning av vatten.
-
Erytritol CAS: 149-32-6 Tillverkare Leverantör
Erytritol, som tillhör klassen sockeralkoholer, finns i en mängd olika livsmedelsprodukter, frukt, grönsaker, drycker och kosttillskott. Det är känt som ett lågglykemiskt livsmedelstillsatsmedel och spelar en viktig roll som sötningsmedel för diabetespatienter, eftersom det inte har någon glykemisk eller insulinemisk effekt på grund av dess förmåga att inte metaboliseras utan absorberas i tunntarmen. Det används också enligt uppgift som sockerersättning i tandkräm, tuggummi, konfektyrprodukter etc.
-
Polylysin CAS: 25104-18-1 Tillverkare Leverantör
Polylysin är en syntetisk polymer som används för att främja pluripotens i celler. Den har visat sig vara effektiv i kombination med l-lysin, vilket främjar celltransformation och cellfysiologi. Den har också visat sig hämma syntesen av ubiquitinligaser, vilka är enzymer involverade i nedbrytningen av proteiner.
-
Vanadylsulfat CAS: 27774-13-6 Tillverkare Leverantör
Vanadylsulfat är en vanadinkoordinationsenhet och ett metallsulfat. Vanadyl(IV)sulfat, VOSO4, är en oorganisk förening av vanadin. Detta mycket hygroskopiska blå fasta ämne är en av de vanligaste källorna till vanadin i laboratoriet, vilket återspeglar dess höga stabilitet. Det innehåller vanadyljonen, VO2+, som har kallats den "mest stabila diatomiska jonen".
-
Mannitol CAS: 87-78-5 Tillverkare Leverantör
Mannitol, även känt som trämellow, är en typ av hexahydrin som kan användas som ett diuretikum eller sötningsmedel. Mannitol är en polyol (flervärd alkohol) som framställs genom hydrogenering från fruktos och fungerar som ett sötningsmedel, fuktighetsbevarande medel och fyllnadsmedel. Den har låg hygroskopicitet och dålig oljelöslighet. Den har 1,6 kcal/g. Den är cirka 22 % löslig i vatten och är cirka 72 % så söt som socker, och uppvisar en sval, söt smak. Den fungerar som ett pudringsmedel med stärkelse i tuggummi. Den används i sockerfria godisar, tuggummi, flingor och pressade mintpastiller.
-
Steviosid CAS: 471-80-7 Tillverkare Leverantör
Steviol är en ent-kauranditerpenoid som är 5beta,8alfa,9beta,10alfa-kaur-16-en-18-syra där väteatomen i position 13 har ersatts med en hydroxigrupp. Den har en roll som ett antineoplastiskt medel. Det är en tetracyklisk diterpenoid, en tertiär allylalkohol, en monokarboxylsyra, en bryggad förening och en ent-kauranditerpenoid. Det är en konjugerad syra av en steviol(1-).
-
Zinkmetionin CAS: 56329-42-1 Tillverkare Leverantör
Zinkmetionin är ett av de viktigaste elementen i djurkroppen, en blandning av en mängd olika metallenzymer och insulin. Det har ett brett spektrum av fysiologiska och biokemiska funktioner i kroppen och kallas "livselement".
-
Kalciumpropionat CAS: 4075-81-4 Tillverkare Leverantör
Kalciumpropionat, även allmänt känt som kalciumpropanoat, är ett vitt pulver med en svag lukt. Föreningen är stabil vid rumstemperatur. Den är hygroskopisk och inkompatibel med starka oxidationsmedel. Kalciumpropionat, det nyare svampdödande medlet i livsmedel, är kalciumsaltet av propansyra, som är ett svampdödande medel.
-
Kaliumklorid CAS: 7447-40-7 Tillverkare Leverantör
Kaliumklorid (KCl) är ett metallhalogenidsalt som används inom en mängd olika områden. Den dominerande användningen av kaliumklorid är som gödningsmedel, vilket ger kalium till växter och förhindrar dem från vissa sjukdomar. Dessutom kan det användas inom livsmedels- och medicinindustrin. Som behandling mot hypokalemi tas kaliumkloridtabletter för att balansera kaliumnivåerna i blodet och förhindra kaliumbrist. Inom livsmedelsindustrin fungerar det som en elektrolytpåfyllare och ett bra saltersättningsmedel för livsmedel, samt ett fasthetsmedel för att ge livsmedel en jämn konsistens och därmed stärka dess struktur.
-
Frukto-oligosackarid/FOS CAS:308066-66-2 Tillverkare Leverantör
Fruktooligosackarider (FOS) är en form av vattenlösliga kolhydrater. De består av korta fruktosekedjor och kan inte smältas av människokroppen. Förutom att betraktas som prebiotika används FOS ofta som ett alternativt sötningsmedel i vissa livsmedel och till och med som medicin. Fruktooligosackarider (FOS) är oligosackarider som förekommer naturligt i växter som lök, cikoria, vitlök, sparris, banan, kronärtskocka, bland många andra. De består av linjära kedjor av fruktosenheter, sammanlänkade med beta(2-1)-bindningar.
-
Kaliumcitrat CAS: 866-84-2 Tillverkare Leverantör
Kaliumcitrat är ett kaliumsalt av citronsyra med molekylformeln C6H5K3O7. Det är ett vitt, något hygroskopiskt kristallint pulver. Det är luktfritt med en salt smak. Som livsmedelstillsats används kaliumcitrat för att reglera surhetsgraden och är känt som E-nummer E332. Medicinskt kan det användas för att kontrollera njursten som härrör från antingen urinsyra eller cystin.
